大府市でそばを頂くなら「蕎麦生生」さんへ。

みなさんこんにちは
いつもご覧いただきありがとうございます。
知多市の整体マッサージ ちた快福堂です。

昨日は終戦記念日。
日本が連合国に対して無条件降伏してから70年が経ちました。
今は平和な時代です。戦争のない世界を築いていきたいです。

SOBAYA

大府市追分町にある蕎麦屋「蕎麦生生(きき)」さん

いただいたのは、蕎麦屋のコースです。
こちらのお店は店内撮影禁止です。
内容如何にかかわらず、ということです。

なので、私も潔く画像は一切使いません。
なので店舗の外観のみです。

一品目は4種の盛り合わせです。

長方形で4つのマスに区切られた器に、
エビとわかめの酢の物、カボチャのそばの実和え、
ゴマ豆腐、豆の3種煮が入ったものです。
食べるとどれもかすかに蕎麦の香りが鼻から抜けます。

二品目は鴨肉の焼き物です。

鴨の肉を自分で焼いて食べます。
焼いた鴨肉の香ばしい匂いがよく、
噛みしめるとじゅわっと脂が広がります。
美味しくいただきました。

三品目は鴨ごはんと香の物です。

しょうゆだれのかかった鴨肉とごはんの
茶碗の鴨丼です。
柔らかくしかも歯ごたえがある美味しい鴨肉でした。

四品目は天麩羅盛り合わせです。

クルマエビ、きす、カボチャ、シイタケ、蓮根が
サクッとゴマ油で上げられていて、歯触りよく、
特に、キスの天麩羅は身がとてもふっくらと柔らかく、
衣のサクサク感と合っていて美味しくいただきました。

五品目はざるそばです。

これがメインです。
北海道きたそらち産の自家製粉でそばを
打っています。
しっかりした腰のある、細身の蕎麦でした。
たくさん食べたくなるほどでした。
そばつゆは甘辛く無くさっぱりとしており、
十分のそばの素材感を活かす味でした。
蕎麦湯もトロッと濃厚で、何杯でも飲めます。

六品目はラストのデザート。

お蕎麦屋さんらしく、そばの実のアイスクリーム、
そば粉を使った白玉ぜんざいです。
アイスクリームはそばの実がクランチで入っていて
かりかりとした歯触りのアクセントを付けています。

蕎麦尽くしを味わいたい方は是非行ってみてください。

住所
大府市追分町1-197
電話
0562-46-5923

知多地域周辺リンク集もご覧ください

ちた快福堂のホームページでは、知多地域を盛り上げたいと、
知多地域周辺リンク集を作りまいた。
その中に知多地域のお食事処というページもあります。
是非参考にして、美味しいお食事をお楽しみください。
これからも自分の下で味わって、紹介していきたいと思っています。

http://men-ya.net/shop/

当院では、施術と痛み、コリのでない姿勢の保持、動作改善、スポーツ、
音楽などの基礎となる身体能力の維持、向上など、日常生活でも簡単で
楽しく動いてからだが気持ち良くなり、自宅で簡単、短くて楽しくできる
「快福トレーニング」を指導しています。

当院には近隣の東海市・阿久比町・半田市・東浦町・常滑市・大府市・武豊町
など知多地域を中心に下記の地域からも多くの方がおみえです。
名古屋市南区・西区・天白区・緑区・港区・熱田区・守山区・昭和区・中川区
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【知多市東海市の整体マッサージ】ちた快福堂

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