丸ごと玉ねぎのホイル焼きをしてみました

みなさんこんにちは
いつもご覧いただきありがとうございます。
知多市の整体マッサージ　ちた快福堂です。

丸ごと玉ねぎのホイル焼きをしてみました

先日、こちらのブログで親戚の集まりでBBQをしたことを
ご報告しましたが、その時、玉ねぎ一個丸ごとホイル焼き
したものがとても美味しかったので、それを真似してみました。

その焼き方をご紹介します。

玉ねぎの皮をむいて、頭と根の部分をカットします。

十字に切れ目を入れます。バラバラにならないよう気をつけます。

それをホイルに隙間なく包み込みます。

網で炭焼きができないので、魚焼きグリルを使います。
約２０分中火にかけます。

するとどうでしょう。
こんな感じに焼きあがりました。

玉ねぎを割ってみると、ワーッと湯気が立ち上ります。

味付けは軽く塩を振るか醤油を少々垂らすのみで、
玉ねぎそのものの甘さをあじわってください。

私は何もつけず、そのままいただきました。
ほかのおかずの塩気を利用するだけで、
かえってそのほうが美味しいと思います。

トロッとした舌触りでたまらなく美味しいですよ。
またやってみたいです。

当院では、施術と痛み、コリのでない姿勢の保持、動作改善、スポーツ、
音楽などの基礎となる身体能力の維持、向上など、日常生活でも簡単で
楽しく動いてからだが気持ち良くなり、自宅で簡単、短くて楽しくできる
「快福トレーニング」を指導しています。

当院には近隣の東海市・阿久比町・半田市・東浦町・常滑市・大府市・武豊町
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